胸を張れ!酪農系女子

酪農に関わる様々なことを発信していくブログです

2020-01-01から1年間の記事一覧

オランダ研修日記:番外編① 記事になりました

オランダ過ぎるチーズショップ オランダに来て早くも三ヶ月が経とうとしています 長いようで短いなんとも言えない時間の経過を感じております そして今回なんと私のオランダでの留学が記事になったので、このブログに内容を記載したいと思います! そんなに…

オランダ研修⑤(研修先の牧場)

かわいい豚ちゃん 今回は現在私が働かせていただいている農場について話していきたいと思いますオランダ感満載ですので、お楽しみに 1、牧場の詳細について 2、農場について 3、規模について 4、バイオダイナミック農法 まとめ 1、牧場の詳細について 名前:…

オランダ研修④(12日間の現地研修)

オランダの街並み さて、遂にオランダの日々について書いていきたいと思いますこれが書きたかった、本当にここまで来るまで長かった たくさんのことがありましたが、遂に念願のオランダさて実際のところどうなのでしょうか 今回はオランダの農場に配属される…

オランダ研修③(機内編)

ガラガラの機内 快適な空間そんなものがあれば、誰でもそこにいきたいですよねありました、その空間そうです、KLM航空です ということで、今回は実際にオランダまでの渡航で使用したKLM航空について書いていきたいと思います(エコノミークラスの感想です) ①…

オランダ研修②(空港編)

空港で迷って立ち尽くす女性 飛行機ってとってもウキウキしますよね 私は高いところが苦手ですが、飛行機のように雲の上くらいまで上がってくれると、現実味がなくなるので逆に怖くないということが最近分かりました そんなことはさておき、英語が全然できな…

オランダ研修①(事前準備~成田編)

旅支度をする女性 待ちに待ったオランダへの渡航 いざ実際に行くとなると、緊張・不安がこみ上げてきました 今回は実際にオランダに行くまでに行った事前準備と空港までの道のりについて書いていきたいと思います 事前準備 ①持って行った手荷物(9月~1月…

オランダ研修⓪(リゾ―トバイト編)

リゾートバイト風写真 9月8日待ちに待ったオランダ渡航の日が近づいて参りました この渡航日までの日々、たくさんのことがありました 久しぶりの投稿ですが、ここ1ヶ月弱の状況を書いていこうと思います 留学までの期間で行っていたこと 1.留学のための…

programming生活①

programming初心者のための写真 *1 せっかくの一年の休学生活 どうやって有意義に使おうか そうだ、programmingしてみよう という風に、軽いノリで始めたprogramming 初めて早々に後悔することに 現在programmingを始めて1か月 programming超絶初心者の私で…

オランダ研修⓪

本来は6月中旬に行く予定だったオランダでの酪農研修 コロナウイルスのおかげで気が付けば7月に 渡航できる日は来るのでしょうか とりあえず現在の現状を記録しておこうと思います オランダと日本の現在の状況 現在の私の状況 オランダで行うこと 研修先に…

酪農研修日記③

私は今北海道のとある牧場で研修をしています とうとう明日この牧場を出ることになったので最後に記事を書いていこうと思います 日々の仕事 私自身は特に変化はないものの、会社としてはあまりにもモノが動かないので社長も含め従業員の人もネットでの販売戦…

No.4 Gjetost ノルウェー

“福井県のHAPPY CHEESE“さんで購入したGjetost(イェトスト、ヤイトオスト)について書いていきたいと思います どこの牧場のものかは分からなかったため国名しか記載していないですが、参考程度にご覧頂ければと思います 一般的なチーズ Gjetostとは 産地:…

No.3 グリュイエール スイス

“福井県のHAPPY CHEESE“さんで購入したグリュイエールについて書いていきたいと思います どこの牧場のものかは分からなかったため国名しか記載していないですが、参考程度にご覧頂ければと思います 一般的なグリュイエール グリュイエールとは 産地:フルブ…

No.2 タレッジョ イタリア

“福井県のHAPPY CHEESE“さんで購入したクレムーについて書いていきたいと思います どこの牧場のものかは分からなかったため国名しか記載していないですが、参考程度にご覧頂ければと思います 一般的なチーズ タレッジョとは 産地:ロンバルディア州、ピエモ…

No.1 ゴルゴンゾーラ イタリア

“福井県のHAPPY CHEESE“さんで購入したゴルゴンゾーラについて書いていきたいと思います どこの牧場のものかは分からなかったため国名しか記載していないですが、参考程度にご覧頂ければと思います 一般的なゴルゴンゾーラ ゴルゴンゾーラとは 産地:ロンバ…

【チーズ好き必見】番外編① HAPPY CHEESE 福井県

チーズ100gって結構1人で食べるには量があるし… チーズって一つ一つ高いよなぁ… なんて思ってチーズの購入に踏み切れない人も多いと思います そんな人に是非知って欲しいお店がこの福井県にある“HAPPY CHEESE“です お店の概要 特徴 購入方法 最後に お店の概…

No.2 ブルーチーズ Atelier de Fromage

現在働いている牧場で尊敬しているチーズ職人の方が 「ここのブルーにだけはまだ勝っていない」 と強く仰っていたので是非食べてみたいと思い購入 確かにもう一度機会があれば食べたいと思うほどの美味しさだった 以下個人的な分析を載せます 外観 中身 テク…

No.1 ジャパンブルーおこっぺ 冨田牧場

一般的なチーズの図 何度か食べたが、刺激が強く、苦味もあるため美味しくないものだと思っていたブルーチーズ そのブルーチーズがここのチーズを食べて大好きなチーズになりました 今まで食べたブルーチーズとは違って、刺激が強過ぎず、とってもマイルドな…

酪農研修日記②

日々の仕事 生活環境 目標 私は今北海道のとある牧場で研修をしています ここに来て3ヶ月が過ぎたので近況について書いていこうと思います 日々の仕事 最近はコロナウイルスのおかげでチーズの売上が減少しており、 チーズの製造日数が週3くらいになったので…

読書日記②“マンガ 世界の偉人伝 未来を作った10人”

読書 私の唯一続いている幼少期からの趣味 素晴らしい趣味だと思う その趣味がみんなに広まることを願って 読書日記つけてみました title:マンガ 世界の偉人伝 未来を作った10人 読んだ日:4月6日 内容と読もうと思った背景 この本では歴史に名を残した10人…

読書日記① “俺か、俺以外か。ローランドという生き方”

読書 私の唯一続いている幼少期からの趣味 素晴らしい趣味だと思う その趣味がみんなに広まることを願って 読書日記つけてみました title:俺か、俺以外か。ローランドという生き方 著者名:ROLAND 読んだ日:2020.4.4 内容 ローランドという人の送ってきた…

トビタテ留学JAPAN受けてきました

先日、トビタテ留学JAPANという奨学金制度の二次審査を受けてきました。上の画像は実際に私が発表で用いたものです。今日はこの記事を見てくれた人の中に海外に興味を持っている人がいることを期待して、そこで行われた内容や行ってみた感想などを書いていき…

酪農研修日記①

日々の仕事 生活環境 学んだこと 来月の目標 私は今北海道のとある牧場で酪農研修をしています そこでここに来て1ヶ月が過ぎたので少し近況について書いていきたいと思います 日々の仕事 私は現在チーズ製造に携わっているので朝は7時30分から始まります(酪…

はてなブログはじめました

はてなブログをはじめた理由 学びたいこと 最後に はてなブログはじめました✳︎ ということではてなブログを始めようと思った理由や簡単な自己紹介を書いていきたいと思います はてなブログをはじめた理由 2020年から1年(もしかしたら2年)大学を休学するこ…